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補腎固精,溫脾止瀉,適合腎虛或脾虛者
**益智仁(一兩)**
**功效** 溫脾止遺、益智健腦。傳統上用於改善記憶力、增強專注力,亦可健脾止瀉。
**食用方法** 一般煲湯時用5-10克(約1-2錢)。可與白術、紅棗、龍眼肉等搭配,煲1.5-2小時,具健脾益腦之功。亦可入粥或作配方中的輔助材料。
**儲存方法** 置於陰涼乾燥處,避免受潮,可置於玻璃罐或密封容器中。