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穿心蓮為爵床科植物穿心蓮的乾燥地上部分,味苦、性寒,為常用的清熱解毒中藥材。
清熱解毒
- 消炎退燒
- 適用於風熱感冒、喉嚨腫痛、口腔潰瘍等症狀
可用於煲湯、燉水或泡茶飲用。一般煲湯時取適量加入其他材料同煮30-45分鐘;泡茶則以開水沖泡5-10分鐘即可飲用。建議每次用量3-6克,具體用量可按個人體質或諮詢中醫師調整。
置於陰涼乾燥處,避免受潮。可放入冰箱冷藏以延長保存期限。