$7.00
— OR —
豬央央是豬的心臟,性質溫和,富含蛋白質、鐵質及多種營養元素。
補血益氣,養心安神。傳統中醫認為豬心可用於改善心神不寧、失眠等症狀。
可用作煲湯、燉品或炒食。常見搭配為紅棗、黃芪、龍眼肉等藥材,燉1.5-2小時至軟身即可。亦可清洗後直接炒食或用於養生粥品。
冷凍保存可保持新鮮,建議盡快使用。