描述

# 黑豆(斤)

**功效**
補腎益精、養顏美容、促進新陳代謝。黑豆富含蛋白質、花青素及多種礦物質，是家庭煲湯的常用材料。

**食用方法**
適合用於煲湯、煲粥或燉品。常見搭配為黑豆配紅棗、枸杞或黨參等藥材，增強補腎養顏的功效。使用前宜先浸軟或沖洗。

**儲存方法**
置於陰涼乾燥處，避免受潮，可保存數月。