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健脾開胃,化痰理氣,適合脾胃虛弱者
— OR —
精選去頂秋田牌冬菇,菇傘飽滿肉厚,香氣濃郁。適合煲湯、燉菜及各式烹調。
冬菇具有健脾益氣、增強免疫力的作用,富含多醣體及營養成分,是家庭煲湯的優選材料。
煲湯:配合雞肉、豬骨、生薑等材料,文火煲1.5-2小時,清甜鮮美
- 燉菜:浸軟後切片或保持整朵,加入各式燉菜中
- 蒸菜:搭配肉類蒸至熟透
放於陰涼乾燥處或密封容器內保存,遠離陽光直射。如受潮可放入冰箱冷凍,可延長保存期限。